Zutaten
200g Frischkäse (ich nehme meistens Exquisa)
200g Schmand
125g Quark
50g Mayo
2 Knoblauchzehen
Jede Menge frische Kräuter – Schnittlauch, Petersilie, Dill…
Es können nicht zu viel sein. Wenn ich keine frischen habe, nehme ich die 8 Kräuter- Mischung von Iglo.
Salz, Pfeffer, Selleriegewürz
Zubereitung
Ein paar frische Kräuter übrig lassen für die Deko. Alles andere gut vermischen und ein bisschen im Kühlschrank durchziehen lassen. Vor dem Servieren ein paar frische Kräuter als Deko obendrauf, Fertig!
Passt super zu Ofenkartoffeln, als Dip für Gemüsesticks und Cracker und irgendwie auch zu Döner 😉
Du willst deine eigenen Kräuter anbauen? Dann schau dir unbedingt diesen Beitrag an: Der perfekte Kräutergarten
